本報訊 (記者李松)日前，由中國保健協(xié)會保健咨詢服務(wù)工作委員會主辦的首屆中外保健食品信息交流會在廣州舉辦。來自中國保健協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、廣東省保健行業(yè)協(xié)會以及美國、韓國、日本的業(yè)內(nèi)專家就各自國家和地區(qū)的健康產(chǎn)品的政策監(jiān)管、市場概況以及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品進行了介紹。
近5年來，全球保健食品市場以6%的速度增長。2011年世界保健食品市場規(guī)模為890億美元，預(yù)計2016年將達到1200億美元。
據(jù)了解，各國對于保健食品定義及范圍不完全一致，相對而言，美國的膳食補充劑、澳大利亞的補充藥品、加拿大的天然健康產(chǎn)品的范圍較廣，囊括的產(chǎn)品比較類似，我國與日本比較類似。同時各國產(chǎn)品具體分類也不完全一致：在美國、歐盟、日本和中國，把保健食品作為食品的一個特殊種類對待，而在澳大利亞及加拿大則作為藥品的一個特殊種類對待。產(chǎn)品管理模式不同：美國的膳食補充劑和歐盟的食品補充劑均不需注冊審批，而澳大利亞、加拿大、日本和中國均要求相關(guān)產(chǎn)品注冊審批。
一些發(fā)達國家，對于健康食品實行備案制管理，注重的是產(chǎn)品上市后監(jiān)管，但是備案制并不是無條件的，比如歐盟要經(jīng)過上市前的評估審查，在境外，對于保健食品都有著更加完善的市場管理體系。而且，無論怎樣的監(jiān)管，都有共同的特點。例如，對產(chǎn)品及其原料的安全性、功能聲稱的規(guī)范性和真實性作為監(jiān)管的重點內(nèi)容;多數(shù)監(jiān)管部門制定了產(chǎn)品及其原料安全性及功效性的評價要求，對其功能聲稱進行規(guī)范，并根據(jù)原料、功能聲稱的不同采取分類管理;對產(chǎn)品標(biāo)簽和生產(chǎn)經(jīng)營進行嚴(yán)格管理，大都要求生產(chǎn)企業(yè)符合GMP的要求等。
目前我國已批準(zhǔn)的保健食品超過12000個，進口保健食品超過700個。2012年我國新批準(zhǔn)的國產(chǎn)保健食品576個，進口保健食品11個，2013年新批準(zhǔn)的國產(chǎn)保健食品659個，進口保健食品9個。
近年來，中國經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展，國人健康需求不斷增加，推動了中國保健食品產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，產(chǎn)銷兩旺。至2012年底，營養(yǎng)保健品市場規(guī)模已達4000億元人民幣，引發(fā)了全球食品產(chǎn)業(yè)界的高度關(guān)注，大量國際廠商持新原料、新產(chǎn)品希望進入中國市場。例如，美國市場超過500種產(chǎn)品，但是在中國市場只有約50種產(chǎn)品。眾多國外健康食品企業(yè)認(rèn)為，機會在中國，中國市場有非常大的潛力。
此次交流會上，國內(nèi)外科研機構(gòu)還就具有市場競爭力的相關(guān)健康產(chǎn)品進行了學(xué)術(shù)上的交流。同期還舉辦了第八屆中日保健食品信息交流會。
