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為什么要吃益生菌?
益生菌是一種于人體有益的微生物。這類微生物可以幫助人們維持腸道菌群平衡,與人體的消化、吸收、代謝、免疫調(diào)節(jié)、能量轉(zhuǎn)化等多項功能密切相關(guān)。
現(xiàn)代人由于生活壓力大,熬夜、飲食不均衡等,腸道基本都處于一種亞健康狀態(tài),因此,補(bǔ)充益生菌逐漸成為人們追求健康生活的常見方式之一。
提及益生菌產(chǎn)品,不少人會認(rèn)為它們的作用都一樣。但事實并非如此,益生菌的作用具有菌株特異性。也就是說,益生菌有很多不同的菌種,每個菌種又包含多種菌株,不同的益生菌菌株,其作用是不同的。
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調(diào)理便秘:
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調(diào)理腸易激綜合征
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過敏體質(zhì):
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乳糖不耐受:
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抗生素相關(guān)性腹瀉:
①不同菌株組合有時適得其反
盡管,市場上的益生菌產(chǎn)品常以“添加多種菌株”為宣傳點,給人以益生菌種類越多越好的感覺,研究也證實不同菌株之間有協(xié)同增效的作用,但這并不意味著所有菌株組合都能達(dá)到“1+1>2”的效果。相反,同一益生菌產(chǎn)品中不同種類菌株添加太多,反而會導(dǎo)致菌株之間的競爭和干擾。并且,這樣會導(dǎo)致有效菌株的量特別低,看似數(shù)量多,實則奏效的少,***終降低其益于腸道的作用。
益生菌改善腸道健康是建立在菌種在進(jìn)入腸道后要仍然保持活菌狀態(tài)條件之上,但益生菌耐受性差,很容易受到來自溫度、加工過程以及儲存不當(dāng)?shù)膿p害,即使是活菌狀態(tài),通過口腔、胃、小腸和結(jié)腸時遇到胃酸、膽鹽、降解酶等各種挑戰(zhàn),活性也會大量減少,如果殘存活躍度的益生菌所剩無幾,就很難定植于腸道并發(fā)揮作用。
益生菌的確要達(dá)到一定量才能產(chǎn)生效果,但并不是數(shù)量越多越好,因為定植有限,并且益生菌的本質(zhì)是細(xì)菌,如果成功定植后壓倒了原有的菌群,可能會失去制約,無限制地增殖,打破腸道平衡狀態(tài)。
補(bǔ)充益生菌,***重要就是要遵循個體差異性。同樣是使用益生菌產(chǎn)品,不同人之間卻各不相同。每個人體內(nèi)的菌群構(gòu)成是***的,不存在一種***的益生菌可適用于每個人。但是為了擴(kuò)大生產(chǎn),不少益生菌產(chǎn)品多選擇靶向單一菌,提供類似于“均碼”的商品,不根據(jù)患者癥狀和需求“對癥下菌”,***終導(dǎo)致***甚微。
益生菌可以這樣吃
除了在醫(yī)療指征或?qū)I(yè)人士的指導(dǎo)下,選擇菌株、數(shù)量、活性合適的產(chǎn)品外,還應(yīng)當(dāng)“吃得正確”,使其發(fā)揮出***功效:
①餐后30分鐘服用;
②沖調(diào)水溫至40°C以下;
③及時服用完畢;
④不要同抗生素一起服用;
⑤謹(jǐn)遵醫(yī)囑按周期服用。