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萵筍正當(dāng)季，綠油油的葉子，脆生生的莖，看得人心里直癢癢。聽說有些人吃萵筍得小心，特別是患有某些***的人，***不要吃。今天來一起聊一聊

萵筍的誘人之處，你真的了解嗎？

說起萵筍，它可是個(gè)好東西。不僅口感清脆，味道鮮美，還富含多種營養(yǎng)成分。維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，樣樣都不少。吃了能助消化、降血糖，還能增強(qiáng)免疫力。但就像那句老話說的，“甲之蜜糖，乙之***”。對(duì)于某些人來說，萵筍可能就沒那么友好了。

醫(yī)生提醒：這4類人，吃萵筍得悠著點(diǎn)！

胃潰瘍患者

二大媽有個(gè)老鄰居，多年前就查出了胃潰瘍。那天在小區(qū)碰見他，我順嘴問了句吃萵筍沒，他連忙擺手說不敢吃。原來，萵筍中的某些成分可能會(huì)刺激胃酸分泌，對(duì)于胃潰瘍患者來說，這無疑會(huì)加重***情。醫(yī)生建議，這類人***少吃或不吃萵筍，以免給胃帶來額外的負(fù)擔(dān)。

尿路結(jié)石患者

還有一次，我在社區(qū)群里看到有人討論萵筍和尿路結(jié)石的關(guān)系。一查才知道，原來萵筍中含有較多的草酸。草酸攝入過多，可能會(huì)增加尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。特別是對(duì)于那些已經(jīng)患有尿路結(jié)石的人來說，更是得小心為上。醫(yī)生建議，這類人***少吃萵筍，或者吃之前先焯水，以去除部分草酸。

痛風(fēng)患者

痛風(fēng)，這個(gè)讓人聞之色變的***，和嘌呤代謝有著千絲萬縷的聯(lián)系。而萵筍，雖然不算高嘌呤食物，但其中的某些成分可能會(huì)在一定程度上影響尿酸的排泄。這對(duì)于痛風(fēng)患者來說，可不是什么好事。醫(yī)生建議，痛風(fēng)患者***少吃萵筍，以免加重***情。